分級(jí)指標(biāo)：株高55cm左右，球高50cm左右，開(kāi)展度約62cm，單株重3.0~3.5kg，株形直立、緊湊，外葉少，葉片深綠色，中肋淺綠色，球頂花心，葉紋適中。

生物特性：高樁直筒青麻葉類型，株高55cm左右，球高50cm左右，開(kāi)展度約62cm，單株重3.0~3.5kg，株形直立、緊湊，外葉少，葉片深綠色，中肋淺綠色，球頂花心，葉紋適中。中熟品種，生育期75天左右，抗霜霉病、軟腐病和病毒病。商品品質(zhì)和口感品質(zhì)均好，粗纖維含量少，生食口感甜脆，熟食易爛。

生長(zhǎng)習(xí)性：一、大白菜喜歡溫和冷涼的氣候條件，生長(zhǎng)適溫在10-22攝氏度的范圍內(nèi)，高于25攝氏度時(shí)生長(zhǎng)不良，高于30攝氏度時(shí)則不能適應(yīng)。10攝氏度以下生長(zhǎng)緩慢，5攝氏度以下生長(zhǎng)停頓，能耐輕霜，不耐嚴(yán)霜。二、大白菜生長(zhǎng)期要求有充足的光照條件，以利進(jìn)行光合作用，積累較多的物質(zhì)，促進(jìn)結(jié)球。因?yàn)榇蟀撞巳~數(shù)多而葉面積大，且葉面角質(zhì)層很薄，水分蒸騰量很大，所以生長(zhǎng)期應(yīng)保證有充足的水分供應(yīng)。

需肥特點(diǎn)：一、以有機(jī)肥為主7月中、下旬，前作收獲后，深翻土壤炕地，整地時(shí)，每畝撒施石灰100-150公斤。在發(fā)生根腫病的地塊，還得在播種溝內(nèi)施上適量石灰。要求重施基肥，并將氮磷鉀搭配好。在7月上句，40-50公斤鈣鎂磷混合拌勻加30-40公斤有機(jī)肥，并用適量的水澆濕，堆積發(fā)酵，外面再蓋上一層塑料薄膜，讓它充分腐熟。作哇時(shí)開(kāi)溝施入。與此同時(shí)，每畝還要施上10-15公斤45%復(fù)合肥。

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